中国经济网北京12月26日讯（记者 王凯）“职业技术教育与培训绝非边缘性改革，而是巴基斯坦实现国家发展的核心要务。”巴基斯坦规划、发展与特别项目部长阿赫桑·伊克巴尔23日在第二届中巴职业技术教育与培训论坛上阐述了巴提升职业能力的紧迫性。
他解释道：“农业是巴基斯坦最大的就业部门，对GDP、出口和粮食安全的影响举足轻重。然而，该领域长期面临生产率低下、气候恶化、价值链薄弱、机械化程度有限以及现代技术应用不足等挑战。应对这些挑战的关键就是提升技能。”
作为经济支柱，农业贡献了巴基斯坦约21.5%的GDP，吸纳了近50%的劳动力。印度河平原的肥沃土地与多样气候孕育了小麦、水稻、棉花等百余种作物，牛奶产量更是位居世界第三，在蔬菜、水果产业领域，巴基斯坦潜力巨大，柑橘、芒果、苹果等是核心出口品种，远销欧洲、中东及中国市场，部分特色水果在国际市场也享有不俗声誉，但与此同时，单产偏低，加工薄弱，损失率高，疾病与流通制约等问题正阻碍着产业潜力的充分释放。
“巴基斯坦人口结构年轻，约60%的人口在30岁以下，将人口红利转化为发展动力，关键在于提升国民的职业能力。”巴基斯坦驻华大使卡里尔·哈什米指出。
技能缺口成巴基斯坦农业转型核心制约
当前，巴基斯坦多数农户仍“靠天吃饭”，严重依赖人力和畜力劳作，机械化覆盖率仅约40%，低于亚洲平均水平。多数农产品以初级形态流通，高附加值产品占比低。冷链物流严重缺失，导致每年约30%~40%的果蔬在储存和运输中损耗。
“巴基斯坦耕地面积约为中国河南省的三倍，然而2024年的粮食总产量却仅为河南的6成多。核心症结在于，精准农业、智能灌溉等现代科技应用占比例不足20%。”世航供应链（河北自贸区）有限公司董事长陈清平介绍。
她建议，面向巴食品加工企业技术人员、仓储物流从业者、农产品经销商和合作社管理人员开展技能培训，以精准对接产业需求。
“在培训内容上，一是围绕农产品加工技术，针对初级农产品附加值低的问题，开展粮食深加工、果蔬加工、畜禽产品加工等培训，重点推广小型、低成本加工设备，满足中小微企业需求；二是聚焦采后保鲜与减损技术，培训果蔬预冷、分级、包装技术，以及恒温库、气调库操作和冷链物流基础知识，降低采后损失率；三是培训数字化农业技术，助力建设全国农产品市场信息平台。”她表示。
巴国家职业技术培训委员会主席古尔米娜·比拉尔·艾哈迈德阐述了巴方愿景：“农业部门的重点是，用气候智能、适应性强、可持续的资源管理方式，取代传统耕作实践，发展农业综合经营并完善价值链。”她热切期待与中方合作伙伴共同开发课程、建设农业技能卓越中心，以提升巴农业附加值。
携手助推农业产业升级
教育部职业教育与成人教育司副司长李智介绍，中巴农业职业教育培训已有坚实基础与成功案例。“比如，天津现代职业技术学院建设巴基斯坦鲁班工坊，开展农业机械培训项目，已累计培训当地技术青年千余人次。山东商业职业技术学院与中国援建的瓜达尔职业技术学院，面向巴企业本土员工、瓜达尔大学师生开展中文及技能培训，满足瓜达尔港建设数字产业贸易等领域的人才需求。陕西农林职业技术大学承担巴基斯坦千名农业人才赴华学习项目，已承接高效灌溉系统和种子生产加工技术两个专业上百人的培训。”
人力资源社会保障部数据显示，目前中国技能人才总量超过2.2亿人，其中高技能人才超过7200万人。2400多所技工院校每年培养毕业生100多万人，通过促进人才培养和市场需求有效衔接，就业率长期保持在95%以上。
新疆农业职业技术大学校长王海波介绍，近年来中巴农业贸易快速增长，也带动了双方农业技术转移、人才培养、项目投资和标准互认等深层次合作。2025年上半年，巴对中国出口肉类103万公斤，出口额达524万美元，较上年同期增长139%。
“下一步，将聚焦现代畜牧业领域，依托中巴农牧学堂，重点开展人才培养和产业服务合作。一方面，共建畜牧兽医领域专业，共建双语课程、丰富数字化课程资源，通过联合培养为学生线上线下（300959）学习提供更好支撑，同时邀请巴教师来华开展短期培训。另一方面，通过设立养殖企业、养殖户示范点，推广新技术，带动当地养殖户增产增收。”他表示。
针对巴冷链物流严重缺失制约出口效率的痛点，桂林技师学院代表韩冰表示低息配资平台，已准备好定制化的冷链技能培训方案，希望与巴院校、企业携手，通过联合开展技能培训、共建实训场地、共享节能制冷技术成果等形式，共育农业和冷链物流技能人才，助力当地农业产业升级。
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